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(以下、出版社サイトより引用)
パンを食べているときはもちろん、
食べていない時もパンをもっと楽しみたい。
食べるだけの「パン」だけではなく、
見たり聞いたり学んだり、
時には個人的見解を交えながら、
多方面から「パン」について分析。
歴史、種類からおいしいお店、
京都とパンの関係、パンのおともなどなど、
パンにまつわるあらゆる言葉(パン語・パンワード)を
辞典形式にまとめ収録しました。
パンに関わる人物図鑑、パンマンガも収録。
人生の大半をパンにささげる生活を送る著者、
林舞氏描き下ろしのイラストをふんだんに交えて、
どこまでも深いパンの魅力を
どこまでも掘り下げて紹介します。
(著者からのコメント)
パンを食べると作り手の味がする。
おじさんが作るパワーみなぎる元気パン。
女性が作るやさしいパン。
理論的男性が作る化学パン。
パンの種類はさまざま、
そして、その味には個性があります。
色あせないパンの魅力を色あせない辞典にしてストック。
パンの魅力を再発見してみてください。
著者:ぱんとたまねぎ
監修:荻山 和也
A5/184p
誠文堂新光社